Лапша быстрого приготовления Nongshim Шин Рамен, 120г — состав и оценка

«Лапша быстрого приготовления Nongshim Шин Рамен, 120г» получает жёлтую оценку: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. В составе 6 Е-добавок: 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными.

Лапша: пшеничная мука (содержит глютен), растительное масло, картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал E1442, соль пищевая, регулятор кислотности: E501, E500, овощной соус (солодовый сироп, лук, чеснок), пищевой краситель E101i, экстракт зелёного чая; бульон-приправа: соль пищевая, усилитель вкуса и аромата: E621, E635, гидролизованный растительный белок (соя), специи, порошок перца чили, сахар, соевая паста (соя, соль пищевая, пшеничная мука), экстракт дрожжей, растительное масло, грибы, кукурузная мука, мальтодекстрин, солодовый сироп, экстракт перца чили, пищевой краситель E150а, регулятор кислотности: E501, E330; хлопья из сушёных овощей: пекинская капуста, сушёные грибы, текстурированный соевый белок, морковь, зелёный лук, красный перец