Лапша NONGSHIM Шин Рамен, 120г — состав и оценка

Формула относит «Лапша NONGSHIM Шин Рамен, 120г» к красной зоне: 3 добавки умеренного внимания. По добавкам: 8 Е-добавок, из них 3 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 429 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 8,9/14/67 г).

Лапша: пшеничная мука, картофельный крахмал, пальмовое масло, соль пищевая, регуляторы кислотности (Е501, Е339, Е500),антиокислитель – Е306, эмульгатор – Е322 (содержит сою), специи (экстракт дрожжей, соевый соус (соевые бобы, пшеница, соль пищевая),чеснок, пшеничный крахмал, экстракт зеленого чая, регулятор кислотности – Е330). Бульон-приправа: специи (мальтодекстрин,гидролизованный растительный белок (соя, пшеница), экстракт дрожжей, соль пищевая, сахар), специи (мальтодекстрин, черный перец,перец чили, чеснок, кокосовое масло), сахар, глюкоза, крахмал тапиоки, усилители вкуса и аромата (Е631, Е627), грибы. Приправа изсушеных овощей: зеленый лук, морковь, грибы, перец чили, листовая капуста