Сыр полутвёрдый Маасдам Gold 45%, вес — состав и оценка

Жёлтая оценка у «Сыр полутвёрдый Маасдам Gold 45%, вес»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 3 Е-добавки (1 — умеренного, 2 считаются нейтральными). Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

молоко нормализованное пастеризованное, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), консервант - препарат ферментный животного происхождения лизоцим, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, краситель натуральный Аннато, экстракт (краситель натуральный аннато, регулятор кислотности E525, эмульгатор E433), соль поваренная пищевая вываренная (антислеживающий агент E536)