Сыр полутвердый Сырная империя Тильзитер 45%, вес — состав и оценка

Красная оценка у «Сыр полутвердый Сырная империя Тильзитер 45%, вес» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 3 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной). Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат (лизоцим из белка куриных яиц), консервант сорбат калия), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрит натрия, пищевая добавка - краситель (вода, эмульгатор Е433, регулятор кислотности гидроксид калия, экстракт аннато), поверхностная обработка - комплексная пищевая добавка (вода, лактоза, хлорид натрия, консервант натамицин)