Салат Цезарь с курицей, вес — состав и оценка

Формула относит «Салат Цезарь с курицей, вес» к красной зоне: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 13 Е-добавок, из них 2 — умеренного, 11 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 177 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 7/14,7/4,3 г).

салат айсберг, курица, майонез (масло подсолнечное, вода, уксус, яичный желток, соль, загуститель: Е1422, ксантановая и гуаровая камеди; консервант сорбиновая кислота, ароматизатор "Горчица", подсластитель: Е950, Е951; краситель каротин), помидоры черри, сыр пармезан (молоко пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), хлеб арбатский (мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи, соль, маргарин (масло растительное рафинированное дезодорированное, пальмовое, подсолнечное, кокосовое, вода, эмульгатор (Е471, Е475), соль, антиокислитель (Е304i, Е306), консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (Е100, Е160b)), сахар, улучшитель (мука пшеничная, мука соевая, солод, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: Е263; Е341iii; мука пшеничная, ферменты, улучшитель муки: аскорбиновая кислота Е300)), эмульгатор (Е472е, Е341iii), глюкоза, ферменты)), сметана (сливки нормализованные, закваска), масло подсолнечное, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, консервант бензоат натрия), чеснок, перец черный молотый, соль