Салат Цезарь с форелью уп, 300-400г — состав и оценка

Красная оценка у «Салат Цезарь с форелью уп, 300-400г» — причина: 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 13 Е-добавок (2 — умеренного, 11 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 175 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 7,1/14,4/4,3 г).

салат айсберг, форель, майонез (масло подсолнечное, вода, уксус, яичный желток, соль, загуститель: Е1422, ксантановая и гуаровая камеди; консервант сорбиновая кислота, ароматизатор "Горчица", подсластитель: Е950, Е951; краситель каротин), помидоры черри, сыр пармезан (молоко пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), хлеб арбатский (мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи, соль, маргарин (масло растительное рафинированное дезодорированное, пальмовое, подсолнечное, кокосовое, вода, эмульгатор (Е471, Е475), соль, антиокислитель (Е304i, Е306), консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (Е100, Е160b)), сахар, улучшитель (мука пшеничная хлебопекарская, мука соевая, солод пшеничный, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: Е263; Е341iii; мука пшеничная, фермент, улучшитель муки: аскорбиновая кислота Е300)), эмульгатор (Е 472е, Е341iii), глюкоза, ферменты)), сметана (сливки нормализованные, закваска), масло подсолнечное, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, консервант бензоат натрия), чеснок, перец черный молотый, соль