Тульский пряник с начинкой вареная сгущенка Ясная поляна 45г — состав и оценка

«Тульский пряник с начинкой вареная сгущенка Ясная поляна 45г» получает красную оценку: в составе заявлены трансжиры. В составе 7 Е-добавок: 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 380 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 7/8/69 г).

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, начинка «Вареная сгущенка» (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, сухое обезжиренное молоко, масло сливочное, заменитель молочного жира, вода питьевая), меланж яичный, маргарин (S) (растительные масла и жиры (пальмовое масло, пальмовое масло (частично гидрогенизированное), кокосовое масло, пальмовое масло (фракционные), подсолнечное масло), вода, соль 0.5%, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот Е471, лецитин соевый Е322), консервант - сорбат калия Е202, регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель - бета-каротин Е160а, ароматизатор «Масло», витамины А и D3) или маргарин (Z) (рафинированные растительные масла (пальмовое масло, рапсовое масло, частично гидрогенизированное пальмовое масло), вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, сложные эфиры полиглицеридов и жирных кислот, лецитин соевый Е322), соль 0.4%, консервант - сорбиновая кислота Е200, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор, пищевой краситель - бета-каротин Е160а), вода питьевая, мед натуральный, разрыхлители Е503, гидрокарбонат натрия, ароматизатор «Ваниль», регулятор кислотности - кислота лимонная. Возможно наличие незначительного количества орехов, какао-продуктов, фруктового сырья