Формула относит «Дамплинги Bibigo Королевские замороженные, 385г» к красной зоне: 3 добавки умеренного внимания. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 3 — умеренного, 2 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 238 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 7,7/14,1/18,8 г).
Состав
Тесто: мука пшеничная, вода, загустители E1414, E1422, глютен пшеничный, соль, масло подсолнечное. Фарш: свинина, шпик, вода, капуста белокочанная, лук репчатый, лук душистый, лук зеленый, вермишель (крахмал картофельный), белок соевый, чеснок, лук-порей, продукт соевый тофу (бобы соевые, вода, соль, уплотнитель хлорид кальция), соус устричный (экстракт устричный, краситель сахарный колер i простой), масло кунжутное, соль, сахар, перец черный, имбирь молотый, вкусовая приправа (усилители вкуса и аромата: E631, E627, E621), вкусоароматическая добавка дрожжевой экстракт