Торт бисквитный Карат плюс Латте, 900г — состав и оценка

«Торт бисквитный Карат плюс Латте, 900г» получает красную оценку: тартразин (Е102). В составе 8 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 240 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 4,7/7,1/41,3 г).

сахар-песок, вода, яйцо куриное, крем на основе растительных жиров (вода, растительный жир, сахар, сухой сироп глюкозы, эмульгаторы: Е481, целлюлоза, моно-диглицериды жирных кислот, Е466, гидроксипропилметилцеллюлоза, стабилизатор Е410, подсластитель сорбит, регулятор кислотности: фосфат кальция, цитрат кальция, растительный белок, декстроза, соль, ароматизатор идентичный натуральному ванилин), мука пшеничная хлебопекарная, молоко цельное ультрапастеризованное 3,2 %, смесь для заварного крема (сахар, растительный жир, крахмал модифицированный, обезжиренное молоко, молочный белок, сыворотка, загустители Е1422, стабилизатор Е410, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор - ванилин, краситель - тартразин), смесь для бисквита (эмульгаторы: эфиры полиглицеридов и жирных кислот, моноглицериды и диглицериды жирных кислот, разрыхлители: пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия), жир кондитерский, глазурь кондитерская белая (эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин), какао-порошок