Колбаса Микоян 1кг Сервелатная — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Микоян 1кг Сервелатная» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 5 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными).

Свинина, шпик, филе грудки курицы, вода, посолочная смесь ( поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), животный белок, глюкоза, специи и натуральные ароматизаторы ( чеснок, тмин, паприка, мускатный орех, чили, черный перец, лимон), крахмал кукурузные, волокна гороховые, регулятор кислотности пирофосфат натрия, дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия 5-замещенный, лимонная кислота, сахара ( декстроза, сахароза, мальтодекстрин, свекольный концентрат, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, сахар, ароматизаторы, стартовые культуры, краситель пищевой ( красный рисовый, сахарный колер iii, кармины)