Медвежье ушко Стародворские пельмени — состав и оценка

«Медвежье ушко Стародворские пельмени» получает зелёную оценку: много белка (12 г на 100 г). В составе 2 Е-добавки: 1 — умеренного, 1 считается нейтральной. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

Фарш: говядина,жир говяжий,вода питьевая,соединительная ткань говядины,соевый белок,соль,растительная клетчатка,лук репчатый свежий,свинина жирная,масло сливочное: (пастеризованные сливки), экстракты натуральных специй(черный перец), растительное масло,загуститель: (альгинат натрия), регуляторы кислотности: (пирофосфат натрия,карбонат натрия,цитраты натрия), антиокислитель(изоаскорбат натрия), антислеживающий агент: (диоксид кремния аморфный), стабилазатор: (каррагинан), загуститель: (тары камедь),перец душисты молотый. Тесто: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая,регулятор кислотности: ( фосфаты натрия), антиокислитель: (аскорбиновая кислота и ее соли)