Peanut and caramel chocolate bar ЯРЧЕ — состав и оценка

Формула относит «Peanut and caramel chocolate bar ЯРЧЕ» к красной зоне: диоксид серы (SO2) (Е220), много сахара — 24 г на 100 г. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 6% дневного ориентира по количеству соли (норма ВОЗ — 5 г).

Патока, сахар, масла растительные (пальмовое, пальмоядровое, подсолнечное, соевое, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, Е322 (соевый), моно- и диглицериды жирных кислот; ароматизатор, краситель: каротины (бета-каротин); антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол, Е319); мука пшеничная, глюкозно-фруктозный сироп, сыворотка молочная сухая деминерализованная, какао-порошок, соль, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), лактоза); эмульгаторы: Е322 (соевый), Е476; разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия; ароматизаторы. Может содержать диоксид серы, следы яиц, арахиса, кунжутного семени, орехов и продуктов их переработки