Состав
основа для пиццы: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная сорт крупчатка, мука пшеничная хлебопекарная сорт обойная (цельнозерновая), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высшего сорта, соль пищевая, комплексная пищевая добавка улучшитель (глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная набухающая, антиокислитель Е300, ферментные препараты микробного происхождения), глютен пшеничный, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные (дрожжи (Saccharomyces cerevisiae);<br/>начинка: крем молокосодержащий с заменителем молочного жира c м.д.ж. 65 % (молоко обезжиренное, сливки, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде: пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое, рапсовое, пальмоядровое и его фракции в различных соотношениях), антиокислитель - концентрат смеси токоферолов, стабилизаторы: Е1442, цитрат натрия, цитрат кальция; сухой яичный белок, загустители: пектин, Е407, соль, консервант - сорбат калия, эмульгатор - Е435, ароматизатор, антиокислитель - Е306, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), сыр Моцарелла с м.д.ж. 45 % (молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения Химозин), сыр полутвердый с благородной плесенью «Горгонзола» с м.д.ж. 50 % (молоко коровье цельное пастеризованное, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат, суспензия плесени Penicillium Rogueforti, соль поваренная), крем на растительных маслах ультрапастеризованный с м.д.ж. 20 % (вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е472с, стабилизаторы: Е415, Е410, Е401), регуляторы кислотности (цитрат натрия 3-замещенный, орто-фосфат натрия 2-замещенный), ароматизатор натуральный «Сливки», краситель натуральный «Бета-каротин»), сыр твердый «Пармезан» с м.д.ж. 40 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция), сыр Таледжио с м.д.ж. 45 % (коровье молоко, бактериальная закваска термофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, морская соль), соль пищевая, чеснок сушеный молотый, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (Е412, Е415)), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высшего сорта, глюкоза ферментированная;<br/>соус Песто: базилик сушеный молотый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высшего сорта, сыр твердый «Пармезан» с м.д.ж. 40 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция), глюкоза ферментированная, вода питьевая, чеснок сушеный молотый