Этикетка → Колбаса Черкизово 400г Фермерская

Колбаса Черкизово 400г Фермерская — состав и оценка

Штрих-код: 4610009512402
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Красная оценка у «Колбаса Черкизово 400г Фермерская» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 6 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 3 считаются нейтральными).

Состав

Свинина, мясо кур механической обвалки, шпик, жир говяжий, яичный белок, крахмал картофельный, молоко сухое , вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), специи и экстракты специй (перец красный, чеснок, кориандр, мускатный орех, лук, горчичное семя, тмин, черный перец), усилитель вкуса и аромата ( глутамат натрия 1-замещенный), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон, трифосфат натрия, ацетат натрия), антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия, лимонная кислота), сахароза, пшеничная клетчатка, животный белок, стабилизаторы (пирофосфат натрия, гуаровая камедь,каррагинан, дигидропирофосфат натрия ), агент желирующий хлорид калия, загуститель конжаковая камедь, глюкоза, ароматизаторы, красители ( красный рисовый, кармины), мальтодекстрин, экстракт дрожжей, агент антислеживающий ( орто-Фосфат кальция 3-замещенный)

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность402 ккал
Белки17 г
Жиры34 г
Углеводы7 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore