Мороженое молочное 48 копеек Манго со сливками 6%, 241г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое молочное 48 копеек Манго со сливками 6%, 241г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 9 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 8 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 178 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 1,6/6/28,6 г).

Пломбир: молоко коровье цельное, глюкозный сироп, масло сливочное, сахар, сливки натуральные, молоко сухое обезжиренное, ароматизаторы, эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, десерт Манго: вода питьевая, сахар, глюкозный сироп, пюре манго, пюре яблочное, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, комплексная пищевая добавка-краситель Бета-каротин эмульгатор Твин 80, краситель каротины, эмульгатор лецитин подсолнечный, антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол, стабилизатор ксантановая камедь, наполнитель фруктовый Манговый соус: сахар, вода питьевая, концентрированное пюре манго