Лапша быстрого приготовления Биг ланч с ароматной говядиной, грибами и зеленью, 90г — состав и оценка

Формула относит «Лапша быстрого приготовления Биг ланч с ароматной говядиной, грибами и зеленью, 90г» к красной зоне: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 3 Е-добавки, из них 2 — умеренного, 1 считается нейтральной.

Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное, вода, соль, загуститель - камедь гуаровая.<br/>Суповая основа: соль, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, сахар, ароматизатор "говядина" (вещества вкусоароматические, усилители вкуса и аромата - глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия, регуляторы кислотности - кислота уксусная, диацетат натрия, кислота лимонная), лист лавровый молотый, порошок луковый, регулятор кислотности - кислота лимонная, перец черный молотый, перец красный молотый, краситель натуральный - колер карамельный, ароматизатор "грибы" (вещества вкусоароматические, усилители вкуса и аромата - гуммилат натрия, инозинат натрия), грибы сушеные (порошок). <br/>Смесь сушеных овощей: морковь, лук зеленый, лук репчатый. <br/>Соус с говядиной: масло растительное, лук репчатый свежий, жир говяжий, соль, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, говядина, чеснок свежий, паста соевая, паприка красная молотая, орех мускатный молотый, перец черный молотый, регулятор кислотности - кислота лимонная, перец душистый молотый, гвоздика молотая, тмин молотый, консерванты - сорбат калия, бензоат натрия, краситель натуральный - экстракт паприки