Сыр плавленый Viola «Четыре сыра» — состав и оценка

Формула относит «Сыр плавленый Viola «Четыре сыра»» к красной зоне: 4 добавки умеренного внимания. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 4 — умеренного, 1 считается нейтральной. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

сыры твердые и полутвердые, в том числе сыры чеддер, гауда, маасдам, пармезан (содержат ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (продукт переработки яиц)), вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы (поли- и пирофосфаты, фосфаты натрия), комплексная пищевая добавка (сырный порошок, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), ароматизатор, соль, крахмал кукурузный), регуляторы кислотности (лимонная кислота, трифосфаты), стабилизатор (каррагинан)