Формула относит «METRO Chef Торт Лимончелло 12 порций замороженный, 1.3кг» к красной зоне: 5 добавки умеренного внимания. По добавкам: 9 Е-добавок, из них 5 — умеренного, 4 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 398,2 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 4,5/25,8/37 г).
Состав
Сыр творожный сливочный 71% Сливки, молоко обезжиренное, стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный, цитрат натрия; кукурузный крахмал, сухой яичный белок, загуститель каррагинан, соль, антиокислители: концентрат смеси токоферолов, закваска молочнокислых термофильных культур, маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: эфиры лимонной кислоты, моно - и диглицеридов жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот, твин 80; консерванты: сорбиновая кислота, бензоат натрия; краситель бета-каротин, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, молоко питьевое ультрапастеризованное, сахар, мука пшеничная, начинка лимонная глюкозный сироп, сахар, сгущённое с сахаром цельное молоко нормализованное, сахар, вода питьевая, жир растительный пальмовый, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, концентрированный сок лимона, регулятор кислотности кислота лимонная, эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот, лимонное масло, краситель лютеин, консервант сорбат калия, антиокислитель пиросульфит натрия, меланж яичный пастеризованный, вода, посыпка сахарная глюкоза, крахмал кукурузный, фракционированное пальмовое масло, краситель пищевой тартразин, ароматизатор пищевой, крахмал кукурузный, желток яичный пастеризованный, желатин говяжий, соль, консервант сорбат калия, ароматизаторы пищевые