Состав
Тесто: мучная смесь для римской пиццы мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные, антиокислитель аскорбиновая кислота, технологические вспомогательные средства: ферменты, вода питьевая, крупа манная, масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор сорбитан моностеарат, антиокислитель аскорбиновая кислота; начинка – колбаса сырокопченая Чоризо, мясной продукт категории В свинина, шпик, грудки куриные, растительный белок, нитритно-посолочная смесь соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, экстракты специй, регулятор кислотности Е-575 глюконо-d-лактон, сыр полутвердый Моцарелла молоко нормализованное, пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, хлорид кальция уплотнитель, соль пищевая поваренная, краситель аннато, сыр Чеддер красный нормализованное молоко, восстановленное молоко, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, натуральный краситель аннато, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная и термофильная бактериальная заквасочная культура; соус: Томатный соус вода питьевая, пюре томатное, паста томатная, сахар, клетчатка пищевая растительная, овощи сушеные, специи, пряности, соль, регулятор кислотности: кислота лимонная, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, вода питьевая, сахар, соль пищевая