Сосиски Стародворье Баварские с сыром 350г — состав и оценка

Формула относит «Сосиски Стародворье Баварские с сыром 350г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

свинина, филе куриное, вода питьевая, мясо цыпленка-бройлера механической обвалки, говядина, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая), щековина свиная, жир говяжий, молоко сухое, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, соль, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), продукты яичные, белок животный (свиной, говяжий), стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты), регуляторы кислотности (трифосфаты, лактат кальция), пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, загустители (камеди: рожкового дерева, гуаровая, ксантановая, конжаковая; каррагинан из водорослей EUCHEMA), антиокислитель: аскорбиновая кислота, краситель: кармины. <br />