Колбаса в/к Сервелат с ароматом трюфеля в/с в/у 0,42кг Инко-фуд Белорусская традиция — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса в/к Сервелат с ароматом трюфеля в/с в/у 0,42кг Инко-фуд Белорусская традиция» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 10 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 8 считаются нейтральными).

свинина, шпик, говядина, вода питьевая, крахмал картофельный, соль пищевая йодированная, белок животный свиной, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, Е635; чеснок, черный перец, пряности, глюкоза, антиокислитель: аскорбиновая кислота, L-, аскорбат и изоаскорбат натрия; ароматизаторы («ветчина», «салями», «паприка», «грибы»), регулятор кислотности: ацетаты и цитраты натрия, лимонная кислота, трифосфаты, пирофосфаты, лактат кальция; загуститель гуаровая камедь, гемоглобин свиной, мальтодекстрин, краситель кармины, антислеживающий агент: Е536, Е500, Е551; фиксатор окраски нитрит натрия.Могут присутствовать следы яиц, сои, глютена, сельдерея, горчицы или следы продуктов их переработки