Этикетка → Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ "КУРТЬЕ" замороженное (12 шт*100 г), 1 200 г

Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ "КУРТЬЕ" замороженное (12 шт*100 г), 1 200 г — состав и оценка

Штрих-код: 4810081002703 · 200 г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Красная оценка у «Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ "КУРТЬЕ" замороженное (12 шт*100 г), 1 200 г» — причина: 3 добавки умеренного внимания. Всего в составе 10 Е-добавок (3 — умеренного, 7 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 400 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 4,5/24/40 г).

Состав

мука пшеничная высший сорт; масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар-песок; кефир (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках молочнокислых микроорганизмов); сыр сливочный (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент- ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения); крем для взбивания (вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа ( гидрогенизированное пальмоядровое масло и его фракции, эмульгатор соевый лецитин), сироп глюкозно-фруктозный, эмульгаторы (эфиры глицерина и молочной и жирных кислот, эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, эфиры полиглицерина и жирных кислот, стеароил-2-лактилат натрия, соевый лецитин), влагоудерживающий агент сорбитовый сироп, стабилизаторы (орто-фосфат натрия 2-замещенный, цитрат натрия 3-замещенный, гидроксипропилметилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза), молочный белок, соль, ароматизаторы "Сливки" и "Ваниль", эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая, стабилизатор камедь целлюлозы, краситель бета-каротин); пудра сахарная; яйца куриные; алколизированный какао-порошок; краситель Е129; пекарский порошок (разрыхлитель-гидрокарбонат натрия Е500(ii), загуститель крахмал кукурузный, регуляторы кислотности-дигидропирофосфат натрия Е450(i), орто-фосфат кальция 1-замещённый Е341(i)); ароматизатор ванилин; соль поваренная пищевая иодированная

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность400 ккал
Белки4,5 г
Жиры24 г
Углеводы40 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore