Сыр Плавленый Ласковое Лето 45% с Грибами 80г — состав и оценка

Формула относит «Сыр Плавленый Ласковое Лето 45% с Грибами 80г» к красной зоне: нитрат натрия (Е251). По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Сыр (содержит пищевые добавки: агент антислеживающий - ферроцианид калия; консервант - нитрат натрия; краситель - аннато; уплотнитель - хлорид кальция; ферментные препараты животного происхождения - пепсин, химозин), сливки из молока коровьего, масло из молока коровьего, начинка грибная "Грибы белые" (вода, сахар, загустители - дикрахмалфосфат оксиропилированный, ксантановая камедь; соль, грибы белые сушеные, лук сушеный, грибы вешенки сушеные, ароматизатор, перец черный молотый), сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности - трифосфат натрия 5-замещенный, комплексная пищевая добавка "Приправа со вкусом и ароматом грибов" (соль, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, 5-гуанилат натрия 2-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, пшеничная мука; декстроза; экстракт шампиньонов; специи - лук, чеснок, перец; ароматизаторы - "Грибы", "Сливочное масло", "Говядина", "Сыр"; агент антислеживающий - диоксид кремния аморфный), соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), вода. Может содержать следы яиц, глютена, горчицы