зефир с вишней — состав и оценка

Формула относит «зефир с вишней» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

сахар, пюре яблочное (яблоки, консервант Е220), патока, белок яичный, агент желирующий пектин (стабилизатор Е452i), регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный, лимонная кислота, концентрированный клубничный сок, ароматизаторы: «Сливочно-ванильный», «Клубника»; краситель кармин, ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать глютен из муки пшеничной, молоко. Инвертаза вырабатывается в организме человека, а также является одним из основных ферментов меда