Колбаса МЮНХЕНСКАЯ 0,18 кг Петруха — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса МЮНХЕНСКАЯ 0,18 кг Петруха» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 3 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной). Энергетическая ценность — 550 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 17/53/0 г).

свинина, говядина, шпик боковой, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль поваренная пищевая выварочная экстра (содержит агент антислеживающий (ферроцианид калия)); консервант, фиксатор окраски (нитрит натрия); йодат калия), комплексная пищевая добавка (декстроза, специи (чеснок, лук, кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), пищевая соль, антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-), экстракты специй (паприка, перец)), соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная (соль пищевая, йодат калия, агент антислеживающий (ферроцианид калия)), пищевая добавка (антиокислитель (аскорбат натрия)), стартовые культуры (микрококки, молочнокислые бактерии). Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: молока, сои, яиц, злаков, содержащих глютен, и продуктов их переработки