Колбаса Ветчинная с филе в/с г/я охл 0,4кг Белмит Лакомый край МКИ — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Ветчинная с филе в/с г/я охл 0,4кг Белмит Лакомый край МКИ» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 5 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными).

вода питьевая, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, малое филе цыплят-бройлеров, мякоть бедра цыплят-бройлеров, кожа цыплят-бройлеров, комплексная пищевая добавка (загуститель (каррагинан из водорослей EUCHEUMA), белок свиной, стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный)), загуститель (конжаковый глюкоманнан), декстроза, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5'-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные), антиокислитель (аскорбат натрия), дрожжевой экстракт, экстракт пряности (перец черный), натуральный ароматизатор «свинина», регулятор кислотности (лимонная кислота)), крахмал картофельный, соль пищевая выварочная йодированная (соль пищевая выварочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536), белок говяжий животный соединительнотканный, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски - нитрит натрия; агент антислеживающий ферроцианид калия; йодат калия), комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), специи (чеснок, перец), глюкоза, соль, экстракты специй (перец)). Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: молока, сои, яиц, горчицы, злаков, содержащих глютен и продуктов их переработки