Колбаса Валенсия с/в в/с Слонимский МК — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Валенсия с/в в/с Слонимский МК» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 3 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной). Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

говядина, свинина, шпик , соевые гранулы (вода, соевый изолят, пищевая добавка (декстроза, краситель-кармины)), жир-сырец говяжий, комплексные пищевые добавки (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски – нитрит натрия, антислеживающий агент- Е536, йодат калия), (специи (перец черный, кориандр), усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель-изоаскорбат натрия, соль поваренная пищевая, чеснок, ароматизатор копчения, антислеживающий агент-диоксид кремния аморфный), декстроза, стартовые культуры