Колбаса АВСТРИЙСКАЯ с/к в/с Слонимский МК — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса АВСТРИЙСКАЯ с/к в/с Слонимский МК» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 4 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными). Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

свинина, говядина, шпик боковой или хребтовый, соевый белок гидратированный (вода, соевый белок, комплексная пищевая добавка (декстроза, краситель-кармины)), комплексные пищевые добавки (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски – нитрит натрия, антислеживающий агент- Е536, йодат калия), (декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия 1-зам., пряности, ароматизаторы грецкий орех, можжевельник, натуральный ароматизатор перец, антиокислители- аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), соль поваренная пищевая йодированная, стартовая культура (носитель- декстроза, стартовые культуры)