Продукт Сыровяленый Дичь С Брусникой 110 г — состав и оценка

По формуле «Продукт Сыровяленый Дичь С Брусникой 110 г» попадает в жёлтую зону: нитрит натрия (Е250); при этом много белка (30 г на 100 г). По добавкам: 2 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 считается нейтральной.

мясо оленя, свинина, брусника сушеная, добавка комплексная пищевая для мясной продукции (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски нитрит натрия; агент антислёживающий ферроцианид калия; йодат калия), комплексная пищевая добавка (сахара (декстроза, сахароза), специи и экстракты специй (перец, майоран, шафран, фенхель), соль, антиокислители (аскорбиновая кислота , L-,аскорбат натрия), агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный), ароматизатор), комплексная пищевая добавка (специи (перец, чеснок, лук, кориандр), сахара (мальтодекстрин, сахароза, декстроза), соль, ароматизатор), соль пищевая йодированная (соль пищевая выварочная (соль, агент антислеживающий ферроцианид калия), соль каменная поваренная пищевая, йодат калия), глюкоза и фруктоза с молочной сывороткой ароматизированные (глюкоза, фруктоза, сыворотка молочная сухая, ароматизатор), стартовая культура