Лапша Do Food Рамен кичи-говядина, 109г — состав и оценка

По формуле «Лапша Do Food Рамен кичи-говядина, 109г» попадает в жёлтую зону: 2 добавки умеренного внимания; при этом много белка (10,3 г на 100 г). По добавкам: 3 Е-добавки, из них 2 — умеренного, 1 считается нейтральной.

Лапша: мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, соль пищевая, крахмал тапиоковый, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, загуститель – ксантановая камедь. Суповая основа: пищевая соль, порошок приправа (порошок чили, чесночный порошок, сахар, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, регуляторы кислотности (карбонат калия, карбонат натрия, трифосфаты), загуститель – ксантановая камедь, капсантин, диетний сукцинат, карамельный краситель, диоксид кремния, специи и сукралоза. Сушеные компоненты: сушеный кимчи, сушеные зеленые стебли овощей, сушеный лук, острой капусты