Колбаса сырокопчёная Микоян, Кремлёвская, кусок, вес — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса сырокопчёная Микоян, Кремлёвская, кусок, вес» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 4 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными).

свинина, шпиг, филе грудки курицы, вода, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), животный белок, растительные волокна гороховые, крахмал гороховый, специи и экстракты (тмин, чеснок, чили, паприка, чёрный перец, мускатный орех, лимон, кориандр), регулятор кислотности (дифосфаты, лимонная кислота), сахара (декстроза, сахароза, сироп глюкозы, мальтодекстрин), свекольный концентрат, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещённый), антиокислитель (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), ароматизатор (копчение), стартовые культуры, краситель пищевой (красный рисовый, сахарный колер, кармины)