Колбаса ливерная Микоян Традиционная, 400г — состав и оценка

«Колбаса ливерная Микоян Традиционная, 400г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 3 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной. Энергетическая ценность — 220 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 10/18/5 г).

субпродукты мясные обработанные (печень свиная, селезенка свиная, желудок свиной, лёгкое свиное), вода, шкура свиная, жир-сырец говяжий, свинина, мука пшеничная, крахмал пшеничный, соль, соевый белок, яичный порошок, стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия), регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный, ацетат натрия, диацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), сахара, экстракты пряностей (мускатный орех), антиокислитель (аскорбиновая кислота), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), натуральный ароматизатор (экстракт чёрного перца), кориандр, фиксатор окраски (нитрит натрия)