Карбонад Черкизово По-черкизовски варено-копченый, ~1.5кг — состав и оценка

Красный — из-за нитрита натрия (Е250): переработанное мясо рекомендуют ограничивать. При этом по белку и жиру — один из лучших вариантов в своей категории. В составе 5 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Свинина, вода, декстроза, пшеничная клетчатка, регуляторы кислотности трифосфаты, молочная кислота, ацетаты натрия, стабилизаторы пирофосфаты, каррагинан, ксантановая камедь, говяжий белок, соль, антиокислители аскорбат натрия, лимонная кислота, ароматизаторы, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, дрожжевой экстракт, специи, экстракты специй и ягод, краситель кармины, фиксатор окраски-нитрит натрия