Сосиски Черкизово Копченые по-черкизовски, 400г — состав и оценка

Красная оценка у «Сосиски Черкизово Копченые по-черкизовски, 400г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 5 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 226 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 11/18/5 г).

Свинина, мясо кур механической обвалки, вода, свиная шкура, агент влагоудерживающий (лактат натрия), филе куриное, соль, глюкоза, молоко сухое, молочный белок, ароматизаторы (содержат молоко), пшеничный крахмал, cтабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты, эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот, гуаровая камедь, ксантановая камедь, моно- и диглицериды жирных кислот), регуляторы кислотности (трифосфаты, глюконо-дельта-лактон), антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), специи и их экстракты (в т. ч. горчичное семя, сельдерей), говяжий белок, загуститель (конжаковая камедь), мальтодекстрин, краситель (кармины), фиксатор окраски-нитрит натрия