Этикетка → Ветчина Черкизово по-черкизовски, 400г

Ветчина Черкизово по-черкизовски, 400г — состав и оценка

Штрих-код: 4605025030337 · 400г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Ветчина Черкизово по-черкизовски, 400г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной.

Состав

Свинина, вода, мясо свинины механической обвалки, картофельный крахмал, декстроза, регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), говяжий белок, стабилизаторы (каррагинан, полифосфаты), загуститель (ксантановая камедь), антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), ароматизаторы, соль, сахар, агент влагоудерживающий (лактат натрия), натуральные специи (белый перец, кардамон), краситель (кармины), фиксатор окраски-нитрит натрия

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность236 ккал
Белки11 г
Жиры20 г
Углеводы3 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore