Рулет бисквитный Яшкино клубничный со сливками, 200г — состав и оценка

«Рулет бисквитный Яшкино клубничный со сливками, 200г» получает красную оценку: много сахара — 36 г на 100 г, насыщенных жиров 6,4 г на 100 г. В составе 8 Е-добавок: 1 — умеренного, 7 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 72% дневного ориентира по количеству сахара (норма ВОЗ — 50 г).

Мука пшеничная высший сорт, сахар, вода, джем Клубника (сахар; патока; вода; яблочное пюре; клубничное пюре; стабилизаторы: пектины, цитраты кальция; регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный; ароматизатор натуральный; краситель: кармины; консервант: сорбат калия), масла растительные, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), лактоза), продукты яичные сухие: меланж, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, яйца куриные, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, Е450 (i), гидрокарбонат натрия), эмульгаторы (Е471, Е322, Е476, Е492), сливки сухие, соль, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизаторы, антиокислитель Е306, какао-порошок, консервант: сорбат калия. Возможно наличие диоксида серы, следов арахиса, орехов