Сосиски варёные Ближние горки Баварские, 450г — состав и оценка

Формула относит «Сосиски варёные Ближние горки Баварские, 450г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 2 считаются нейтральными. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

свинина, вода, говядина, жир-сырец свиной, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), белок животный (говяжий, свиной), молоко сухое обезжиренное, пряности, сахар, стабилизаторы- дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия, Е470; регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещённый, антиокислители-изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, экстракты пряностей, загуститель-альгинат натрия, уплотнитель-сульфат кальция, мальтодекстрин, ароматизаторы, лактоза, краситель-кармин