Шницель с картофельным пюре Рестория ШЕФ — состав и оценка

По формуле «Шницель с картофельным пюре Рестория ШЕФ» попадает в жёлтую зону: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 2 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 190 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 8/9,5/17 г).

Пюре (вода питьевая, молоко питьевое 2,5%, пюре картофельное сухое (хлопья картофельные (картофель, эмульгатор Е471, стабилизатор Е450, антиокислители E300, Е330, E223, Е304), краситель куркумин), сливки питьевые 22%, масло сладко-сливочное 82,5%, соль пищевая), шницель (филе грудки цыпленка-бройлера охлажденное, сухари панировочные (сухари хлебопекарные (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, соль, сахар, дрожжи хлебопекарные)), меланж яичный пастеризованный (яйца куриные пищевые), мука пшеничная в/с, вода питьевая, молоко питьевое 2,5%, масло подсолнечное (содержит: пеногаситель Е901), соль пищевая)