Сыр Perlini перлини Vitalat со вкусом васаби 40% БЗМЖ, 100 г — состав и оценка

По формуле «Сыр Perlini перлини Vitalat со вкусом васаби 40% БЗМЖ, 100 г» попадает в жёлтую зону: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Молоко нормализованное пастеризованное, комплексная пищевая добавка «Васаби порошок» (крахмал кукурузный, горчичный порошок, хрен молотый, клетчатка соевая, вкусоароматические вещества, регулятор кислотности лимонная кислота), Соль пищевая молотая, Уплотнитель Хлорид кальция, Бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур, Молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка "Краситель натуральный Хлорофилл" (носитель - пропиленгликоль, носитель - полисорбат 80, вода, краситель - натриевая и калиевая соли медного комплекса хлорофиллинов, краситель - куркумины)