Этикетка → Пицца Zotman pizza Пепперони, 400г

Пицца Zotman pizza Пепперони, 400г — состав и оценка

Штрих-код: 4610198910164 · 400г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Пицца Zotman pizza Пепперони, 400г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 9 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 194 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 9/8/21 г).

Состав

Zotman: основа для пиццы (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная (мука пшеничная хлебопекарная в/с, комплексная пищевая добавка: (закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, антиокислитель Е300, технологическое вспомогательное средство ферментные препараты микробного происхождения), мука соевая, крупа манная, соль пищевая (содержит антислеживающий агент Е536)),сахар, дрожжи сухие (дрожжи,эмульгатор Е491,антиокислитель Е300), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное первого сорта), соус томатный (томаты консервированные мелконарезанные (томаты, томатный сок, регулятор кислотности Е 300), сахар, оливковое масло нерафинированное extra vergin, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536) , перец черный),сыр мягкий моцарелла (молоко нормализованное пастеризованное, масло сливочное, молочный белок, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор регулятор кислотности Е 330, агент антислеживающий-Е551,консерват-Е202) ,колбаса п/с пепперони (свинина, шпик, говядина, соевый белок, животный белок (свиной), нитритно-посолочная смесь (соль ,фиксатор окраски - Е250), специи и экстракты специй (паприка), растительные волокна (пшеничные,цитрусовые), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель(Е316, Е300),декстроза, мальтодекстрин, ароматизатор, растительное масло , краситель (красный рисовый), стартовые культуры микроорганизмов) Содержит глютен и лактозу. Производится на предприятии, где используются злаки, орехи, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность194 ккал
Белки9 г
Жиры8 г
Углеводы21 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore