сардельки с говядиной — состав и оценка

«сардельки с говядиной» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. В составе 9 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 168 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 11/12/4 г).

Свинина, мясо птицы механической обвалки(куриное), вода, говядина, сыворотка молочная сухая, нитритно-посолочная смесь соль, фиксатор краски нитрит натрия), животный белок (говяжий, свиной, регуляторы кислотности (Е451, Е450, Е331, Е262), декстроза, молочный белок, усилители вкуса и аромата (Е621, E631, 627), чеснок сушеный, лук молотый, пряности (перец черный, перец душистый), экстракты пряностей (кориандр, любисток, имбирь, сельдерей), клетчатка растительная (пшеничная), антиокислитель (Е316), гидролизат растительного белка (рапс) ароматизаторы, краситель Е120). Возможно незначительное содержание горчицы. глютена, яиц, орехов, арахиса, кунжута, диоксида серы и сульфитов и продуктов их переработки