Этикетка → Блины Натур буфет с ветчиной и сыром, 180г

Блины Натур буфет с ветчиной и сыром, 180г — состав и оценка

Штрих-код: 4630056763329 · 180г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
«Блины Натур буфет с ветчиной и сыром, 180г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), нитрат калия (Е252). В составе 13 Е-добавок: 2 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 8 считаются нейтральными.

Состав

Блины: вода, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыворотка молочная, меланж яичный пастеризованный, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности - кислота лимонная.<br/>Начинка: ветчина мясная (свинина, вода, эмульсия из свиной шкурки, крахмал картофельный, смесь посолочно-нитритная (соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), фиксатор окраски - нитрит натрия), говядина, комплексная пищевая добавка (растительные волокна, загустители (каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран, ксантановая камедь, конжаковая камедь, декстроза, регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный, глюконо-дельта-лактон), стабилизаторы (полифосфат натрия, гуаровая камедь, тары камедь, дигидропирофосфат натрия, карбоксиметицеллюлоза), усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), пряности и экстракты пряностей (черный перец), агент желирующий - хлорид калия, белок животный, ароматизаторы, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот), порошок гемоглобина, краситель - кармины), белок соевый, молоко сухое), майонез (масло подсолнечное, вода, регулятор кислотности - уксусная кислота ледяная, яичный желток сухой, соль, загустители (дикрахмалфосфат оксипропилированный, ксантановая камедь, гуаровая камедь), консервант - сорбиновая кислота, ароматизатор «Горчица», подсластители: ацесульфам калия, аспартам, краситель каротины), сыр Моцарелла (молоко нормализованное, соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия), регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур), продукт сыросодержащий (сыр полутвердый (молоко пастеризованное, соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция), вода, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде: пальмовое, подсолнечное, соевое и/или рапсовое), эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель - концентрат смеси токоферолов, крахмал кукурузный, сыры нежирные для плавления (пастеризованное обезжиренное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант нитрат калия), казеин, эмульгаторы (цитрат натрия 3-замещенный, полифосфат натрия, эмульгирующая соль - орто-фосфат калия 2-замещенный), соль, ароматизаторы, регулятор кислотности - молочная кислота, краситель - каротины, консервант - сорбат калия, краситель аннато), вода

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность190 ккал
Белки5,5 г
Жиры11 г
Углеводы15 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore