Колбаса Егорьевская КГФ с брусникой сыровяленая полусухая, 100г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Егорьевская КГФ с брусникой сыровяленая полусухая, 100г» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 6 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 3 считаются нейтральными).

Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика: грудинка свиная, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), брусника сушёная, клетчатка пшеницы, пищевые волокна, декстроза, пряности, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый, антиокислитель изоаскорбат натрия, Е301,Е315, Е321,Е330 ;красители: кармины, гемоглобин; ароматизаторы брусники и мяса, стартовая культура. Возможно наличие сои, яиц, молока, горчицы, сельдерея, орехов, кунжута и продуктов их переработки