Этикетка → Пицца Сибирская коллекция 4 сыра замороженная, 365г

Пицца Сибирская коллекция 4 сыра замороженная, 365г — состав и оценка

Штрих-код: 4660004517582 · 365г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
«Пицца Сибирская коллекция 4 сыра замороженная, 365г» получает красную оценку: нитрат калия (Е252), 3 добавки умеренного внимания. В составе 9 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 5 считаются нейтральными.

Состав

Тесто: смесь для изготовления пиццы мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная закваска ферментированная пшеничная мука, соевая мука, дезактивированные дрожжи, вода питьевая, крупа манная, масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие инстатные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор сорбитан моностеарат, антиокислитель аскорбиновая кислота; начинка – сыр Гауда молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молоко свёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, консервант - нитрат калия, краситель - аннато, сыр полутвёрдый Моцарелла нормализованная молочная смесь цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, комплексная пищевая добавка: стабилизаторы Е331, Е452, Е340, соль пищевая в составе агент антислеживающий Е536, регулятор кислотности лимонная кислота, уплотнитель хлорид кальция, термофильная бактериальная заквасочная культура, молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, сыр моцарелла молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молоко свёртывающий ферментный препарат микробиального происхождения; заливка: вода питьевая, соль пищевая, сыр с голубой благородной плесенью молоко пастеризованное, соль пищевая, молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti, сыр Чеддер красный нормализованное молоко, восстановленное молоко, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, натуральный краситель аннато, молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная и термофильная бактериальная заквасочная культура; соус – вода питьевая, мука пшеничная высший сорт, комплексные пищевые добавки сырный порошок, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь; молочная сыворотка, молоко сухое обезжиренное, мальтодекстрин, соль пищевая, декстроза, ароматизаторы: Сыр, Масло сливочное, Сыр плавленый; дрожжевой экстракт, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, 5-Гуанилат натрия 2-замещенный, 5 - Инозинат натрия 2-замещенный; куркума, сахар, краситель экстракт паприки, молокосодержащий сухой продукт глюкозный сироп, растительный жир кокосовый, стабилизаторы: фосфаты калия, полифосфаты; молочный белок, эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот, мука пшеничная, подсолнечное масло, специи лук, антиокислитель лимонная кислота, красители: куркумин, каротины

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность229,7 ккал
Белки14,4 г
Жиры8,9 г
Углеводы23 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore