Ветчина Стародворье Сочинка 350г — состав и оценка

Красная оценка у «Ветчина Стародворье Сочинка 350г» — причина: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 5 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 2 считаются нейтральными).

Свинина, вода питьевая, мясо птицы кусковое, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая), мясо птицы механической обвалки, крахмал кукурузный, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, животный белок (свиной), пшеничная клетчатка, загустители (каррагинан из водорослей euchema, камеди: рожкового дерева, ксантановая), стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты), регуляторы кислотности (трифосфаты, лимонная кислота, лактат кальция, ацетат натрия), экстракты пряностей, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, краситель: кармины в продукте возможно наличие следов яиц, молока, горчицы, сои и продуктов их переработки