Колбаса вареная Стародворье Филедворская по-стародворски уп, 1,2-1,5кг — состав и оценка

«Колбаса вареная Стародворье Филедворская по-стародворски уп, 1,2-1,5кг» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 5 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

мясо цыплят-бройлеров кусковое, свинина, вода питьевая, мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая), щековина свиная, жир говяжий, молоко сухое, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, соль, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), белок животный (свиной, говяжий), стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты), регуляторы кислотности (трифосфаты, лактат кальция), пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата лутамат натрия 1-замещенный, загустители (камеди рожкового дерева, гуаровая, ксантановая, конжаковая, каррагинан из водорослей EUCHEUMA), антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), краситель кармины