Kjötbollur 1944 — состав и оценка

Жёлтая оценка у «Kjötbollur 1944»: 3 добавки умеренного внимания; при этом мало сахара. Всего в составе 8 Е-добавок (3 — умеренного, 5 считаются нейтральными). 100 г покрывают около 12% дневного ориентира по количеству насыщенных жиров (норма ВОЗ — 20 г).

Innihald / Ingredients Sósa: 30% (soð, mjótk, rjómi, kjötkraftur, hveiti, salt, sykur, repjuolía, maltodextriín, gerþykkni, smjör, bragdefni, bindiefni (E1422), litarefni (E150c). Kartöflumús: 28% (vatn, kartöflur, nýmjólkurduft, mjólkurprótein, bragòefni, bindiefni: (E412, E471, E450, E415). Kjötbollur: 27 % (Lamba - og nautgripakjöt (49%), vatn, maltódextrín, sojaprótein, kartöflumjöl, salt. grænmetistrefjar, laukur, glúkósasíiróp. krydd, þrúgusykur, kryddþykkni, bindiefni (E450, E451, E1518). Grænar baunir: 15% (grænar baunir, vatn, salt, sykur). Gravy (30%): Bouillon, milk, cream, meat extract, wheat, salt, sugar, rapeseed oil, maltodextrin, yeast extract, butter, flavoring, starch (E1422), food coloring (E150c). Mashed potatoes (28%): Water, potatoes, milk powder, milk protein, flavoring, emulsifier (E412, E471, E450, E415). Meat balls (27%): Lamb, beef (49%), water, maltodextrin, soy protein, potato flour, salt, bamboo fibers, onion, glucose syrup, spice, glucose, spice paste, emulsifier (E450, E451, E1518). Green peas:15% (Green peas, water, salt, sugar.)