Изделие колбасное вареное мясное. Колбаса "Вкусная" высший сорт, фиксированный вес 1/0,5 Белорусская традиция — состав и оценка

«Изделие колбасное вареное мясное. Колбаса "Вкусная" высший сорт, фиксированный вес 1/0,5 Белорусская традиция» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. В составе 7 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

свинина, вода питьевая, говядина, шкурка свиная, жир свиной, молоко сухое обезжиренное, соль пищевая йодированная, яичный порошок, загуститель: Е407, Е407а, гуаровая, ксантановая и конжаковая камедь, Е410; желирующий агент хлорид калия, регулятор кислотности: ацетаты и цитраты натрия, трифосфаты; стабилизатор пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1 - замещенный, сахар, олеорезины (кардамон, белый перец, перец черный, мускатный орех), антиокислитель: аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия; эмульгатор Е470b, декстроза, краситель кармины, фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы сои, глютена, сельдерея, горчицы или следы продуктов их переработки