Паштет Вареный Печеночный Из Мяса Птицы 230 г — состав и оценка

По формуле «Паштет Вареный Печеночный Из Мяса Птицы 230 г» попадает в жёлтую зону: нитрит натрия (Е250); при этом много белка (12 г на 100 г). По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной.

Печень цыплят-бройлеров, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, бульон, кожа цыплят-бройлеров, изолят соевого белка, лук сушеный гидратированный, комплексная пищевая добавка (эмульгатор (эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот), сахаристые вещества, антиокислитель (аскорбат натрия)), добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом (соль поваренная пищевая выварочная экстра (содержит агент антислеживающий (ферроцианид калия)), фиксатор окраски (нитрит натрия), йодат калия), комплексная пищевая добавка (декстроза, перец черный, чеснок, мускатный орех, экстракт натуральных пряностей, антиокислитель (аскорбат натрия), майоран, соль), соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий (ферроцианид калия)), добавка комплексная пищевая (стабилизатор (каррагинан из водорослей euchema), желирующий агент (хлорид калия), загуститель (конжак), декстроза)