Колбаски мясные Стикс Классические с/к в/с вак/п 40г Cabandos — состав и оценка

Формула относит «Колбаски мясные Стикс Классические с/к в/с вак/п 40г Cabandos» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

малое филе цыплят-бройлеров, лопаточная часть свиная, шпик боковой, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски - нитрит натрия; агент антислеживающий ферроцианид калия; йодат калия), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец душистый, чеснок, мускатный орех), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), (5´-инозинат натрия 2-замещенный), сахара (декстроза), соль, ароматизатор), соль пищевая выварочная йодированная (соль пищевая выварочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536), декстроза, альбумин пищевой черный, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный)), стабилизатор (дигидропирофосфат натрия)), пищевая добавка (антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-)), стартовая культура (микрококки, молочнокислые бактерии)